i 吃喝玩樂

公司附近前開了一間火鍋店，打從它開始裝潢就引起我們的注意，店門口招牌上主打的是溫潤麻辣鍋及獨家配方的蕃茄紅鍋，最近推出了雙人商業套餐二人分享價692外加一成服務費，趁著過年前領完年終後和小B一起來嚐鮮，算是慰勞自己一年工作下來的辛勞。

先上桌的是二樣特色川味涼菜，香脆的花生米帶著些許的醎香，涼拌的生洋蔥絲吃來帶著辛辣嗆味 ，可以單吃也可以拿來配飯。

迎賓的高山烏龍茶，服務生加茶加得很勤快。

湯頭有三種口味可選，服務生告知選麻辣鍋和蕃茄鍋出餐速度較快不用等，考量午休時間有限就接受了建議，原本我很擔心怕酸的小B會不能接受蕃茄鍋，但這微微的酸度帶著清甜味的湯小B也說讚，我們把蔬菜放入蕃茄鍋中煮，蔬菜愈煮愈甜尤其是高麗菜超好吃的，這酸甜的蕃茄湯真好喝我好愛，另一邊麻辣鍋標榜是由四川空運來台道地麻辣湯底，小辣的辣度就像店家標榜的溫潤不燥熱，我們把肉類、海鮮及火鍋料放入麻辣鍋煮，香辣不死鹹的味道真不錯。

大豐收拼盤

排盤漂亮的拼盤是會隨著季節更換，盤子最下面墊著高麗菜，上頭堆疊著金針菇／杏鮑菇／南瓜／貢丸／豆腐／蒟蒻／魷魚／魚餃／鮮蝦／花枝／花椰菜／茼蒿／山藥／紫薯／白蘿蔔，每一樣都很新鮮份量也足夠二人吃。

紫薯、白蘿蔔及山藥都切成薄薄的圓片，很快就能煮熟，但紫薯熟了後很容易碎掉得注意。

主餐有精選霜降牛肉／頂級霜豬肉／特級小羔羊／鮮嫩雞肉，四種肉類任選二種，我們選了霜降牛及霜降豬肉。

二種肉類比較起來牛肉優於豬肉，今天的豬肉肉質不錯可惜切得太薄一下鍋就碎了。

味碟

標榜由8 種配料獨家調製的味碟，上桌後服務生直接舀了麻辣湯底加入就是沾醬，食材不管放入麻辣或蕃茄鍋煮都吸收了湯的精華本身就很夠味了，但沾了沾醬又是另一番獨特的風味。

副食有烏龍麵及香Q白飯可選，飯後飲料是濃濃的豆漿，帶著黃豆的焦香味很好喝又健康。

今天和小B的午餐約會吃得美味又盡興。

目前來店裡消費就送九折優惠券，以單點方式計價的陽光一品鍋消費是貴了些，但精選的食材及特色湯頭多些花費是值得的，尤其是蕃茄鍋來這裡一定要試試。

陽光一品鍋

地址：台北市民生東路四段55巷3弄10號

電話：(02)8712-8628