i 吃喝玩樂

七月初為了工作的需要出差福州和上海二地，此時正是手上工作最忙碌時，所以將出差行程壓縮到最短，周一到周五短短五天就結束任務，相對的也沒多餘的時間停留遊玩，不過我還是趁下班時一個人去了上海外灘讓這一趟出差行有了美好的回憶，來看看這一次一個人出差的點點滴滴。

這次是第二次出差了，上一次是二年前，當時還沒直航必需由香港轉機需耗掉半天的時間，現在有直航省了不少時間，從台北松山機場出發1小時又10分就抵達福州了，真的好快又方便，不過松山機場真的好老舊了，和其它國家的國際機場相比，真的有很大的改善空間。

這時才早上九點多，我的早餐就是機上提供的雞肉飯，一大早就吃飯還真不習慣，附餐有水果和糖果，用完餐等空姐收拾完餐盤，差不多就準備要降落了。

扺達福州後，第一個感覺是好熱啊，要出發的前幾天台北的氣溫就出現38.6度的高溫，同時福州的天氣也破了39度比台北更悶熱呢。

結束忙碌的工作後，和同事一齊到住宿賓館附近的餐廳用餐，同事推薦了她吃過客家食府，從菜單上看這裡的客家菜和台北常見的菜色的不太一樣，客隨主便點菜就交由福州同事點了。

香草小腸湯

同事說天氣太熱了所以喝點香草熬的湯比較清涼退火，這曬乾的香草看起來和西點中常用的香草不同，白濁的湯頭味道清淡還不錯喝。

梅干扣肉是當天唯一我認識的客家菜，可是味道和作法不太一樣，梅干菜炒的乾乾的完全沒有湯汁，三層肉的肉質偏硬沒有滷得很入味，咬起來很費力的。

白塹河田雞

這道菜像白塹雞再淋上蔥薑熬煮的雞湯，雞肉沾著濃郁湯汁還蠻好吃的，只是…這真的是客家菜嗎?

悶小河魚

小河魚肉好少魚刺好多吃來好費力，和豆腐用紅燒的方式料理，只能說這不是我的菜～

清炒木耳菜

在台灣沒聽過木耳菜，同事說那一定要點來吃吃，這菜黏黏滑滑的帶一點苦味，吃起來像川七的口感。今晚四菜一湯每道菜的份量都不少，雖說吃不太習慣，但重點不在吃啦，是和同事相聚聊聊彼此的近況，謝謝福州同事的招待囉～

吃完晚餐後就回晚上住宿的賓館吹冷氣，天氣熱到讓人完全不想在室外多待一分鐘，連我這不太會流汗的人都汗流浹背。今晚住宿的賓館是軟件園區附近生活機能較方便的，附近有超市及各種商店，小吃店也很多。

這賓館昏黃的燈光及擺設的桌椅，很像台灣早期賓館的裝潢，房間不大，裡面所擺放的物品感覺都有點年代了。

在福州只待了一天半就轉飛上海，大概是放暑假及上海辦世博的關係，往上海的班機是客滿的。

飛機上的下午茶，一人一個小餐盒，很好奇裡面裝什麼?

答案揭曉:是香蕉和麵包，麵包裡包著辣味的肉醬很特別。經過一小時的航程就抵達上海虹橋機場。

出了虹橋機場搭上出租車往今晚住宿的酒店出發，上海的出租車就是我們說的計程車，司機坐的位置有一個透明的保護罩作用是保護司機的人身安全。

保護罩的正確名稱是出租車防暴隔離裝置，這是大陸的特色吧?我在福州搭的計程車更有意思，司機和後座的乘客間是一排的欄杆，付錢時要從欄杆縫隙中遞錢過去，真是令人大開眼界。