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在高雄的第二天,吃完早餐後就前往永安鄉探望外婆,大伙閒話家常後也到了午餐時間,阿姨帶著我們到信利活海產吃中餐,餐廳位於漁港附近周邊都是住家,這如果沒有在地人帶領很難在鄉間小路中找到吧?

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餐廳是二層樓的鐵皮建築,這天用餐的人不少,我們被安排在二樓入座,點菜就由今日作東的阿姨作主

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上菜囉~第一道五味小章魚,新鮮有彈性的小章魚沾上店家特製醬料,吃到嘴裡彈跳的口感,讚啦~

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第二道川燙鮮蝦,一樣是附上店家的特製沾醬,鮮蝦肉質緊實甜美的味道,很快就一掃而空了

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第三道水晶蚵,鮮蚵裹上薄薄的太白粉,川燙後淋上蒜蓉醬油,蚵仔隻隻都很肥美,口感鮮嫩。

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第四道風螺,我分不出這道是用水煮或是用烤的,新鮮的螺肉用牙籤輕輕的拉出沾上醬料,又是一盤馬上清空的料理。

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第五道蝦仁肉絲蛋炒飯,炒飯米粒粒粒分明,配料也不少

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第六道川燙軟絲仔,夾點薑絲沾點醬就是大海的鮮美滋味,發現沒?前幾道料理都是川燙再沾上特製醬料就是美味料理,新鮮的海產不需要複雜的調理,只要川燙或清蒸最能吃出原汁原味,"最青"才敢如此啊~

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第七道飛魚卵沙拉,飛魚卵咬在嘴裡一顆顆還會彈跳,咬破魚卵時啵啵啵的口感,超好吃的,魚卵是塞在煙燻小卷還是花枝裡?小卷、透抽、軟絲仔這類我一向傻傻分不清啊~

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第八道清蒸龍瞻石班魚,這是永安當地養殖的,魚的肉質細嫩,魚皮上有豐富的膠質,為了養顏美容大家可是努力的吃啊。

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第九道鮮魚湯,這魚我不知道名字啦,加了薑絲和青蒜煮湯,反正就是鮮、鮮、鮮

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第十道什錦炒麵,來海產店一定要吃的炒麵,我喜歡這種帶有醬油鹹香味的麵麵,雖然肚子己經好撐了,還是擋不住美味的誘惑。

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第十一道金針炒蘭花蚌,在一堆海鮮料理後,終於出現青菜了,綠綠的金針清甜好吃,到這裡每個人都喊己飽到不行了

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第十二道烏魚子,烤得恰到好處的烏魚子,不會太乾香氣十足

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第十三道水果拼盤,看到水果表示菜終於出完了,真的感謝阿姨的熱情招待,讓我們大家吃得好撐又好過癮。

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當大伙正在吃水果時,老闆娘端上這盤炸蝦卷,說是她特別招待我們品嚐的,蝦卷外是杏仁片很特殊,這是第十四道也真的是最後一道菜了。

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吃完午餐阿姨帶我們去附近的興達發電廠

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電廠是不對外開放的,只能在外面拍照

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在馬路上看到好可愛的小狗,忍不住就拿出相機拍起來了

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好惹人憐喔,再拍一張

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這時狗爸爸發現我們太接近小狗,於是召集了狗媽媽、狗阿姨、狗叔叔、狗伯伯過來保護小狗狗,一群狗兇狠的瞪著我們,並追著我們的車跑,狗狗你聽我說:我們真得沒惡意啦~

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躲過狗狗的追趕後,阿姨帶我們到電廠對面海邊看風景,水面上有養蚵的竹棚,在這裡閒聊了一下就繼續往下一站出發。

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大年初四興達漁港好熱鬧擠得滿滿的人潮,這裡道路的二旁全是商家,除了販賣生鮮魚貨外,還有好幾家現做魚丸是美食節目所介紹的, 賣各類現炸海鮮的店家也不少,我們中午才吃過海鮮大餐,所以完全引不起食慾,逛完後真的要空手而回嗎?

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最後還是排了一下隊買了有名的現煮小管,這家聽說是創始店,小卷有分有蛋和沒蛋的,我們買了一盒綜合,請店家切好帶回去當晚餐的加菜。

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興達港附近的情人碼頭,在這裡可以漫歩在木棧道上看海看夕陽,也可租借腳踏車輕鬆的瀏覽美景,這天廣場上還有人妖秀的表演,現在台灣好像很流行人妖秀耶。

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這時天色漸暗大伙也累了,那就準備回高雄市區吃晚餐~

 

信利活海產

電話:07-6910991

 

興達港創始店(小管)
地址:高雄縣茄萣鄉觀光漁市場
 
電話:0939-527625

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    tammy0828 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()